Fransk bistro med alt som hører med. Bar med servering av enkle retter, østers, skalldyrplatå, klassiske franske retter med vekt på hovedråvaren. Klikk her for å se selskapsmenyer
"Vi byr på tradisjonelle bistroretter i en uformell og lun atmosfære"
SPISE
-
(Hv,Sk,M,F,E) (165,-)Skagen toast “dill & løyrom”
-
med lime, chilli & avokadokrem (F) (145,-)Ceviche av torsk
-
med hvitløk brød (Sk, Hv) (225,-)Gratinert Sjøkreps fra frøya
-
(E, Hv, M) (149,-)Holte gård Egg & idsøe bacon sandwich
-
med gruyere toast (M, Hv) (129,-)Fransk Løksuppe
-
(E, Se) (165,-)Tartare av grassforet skotsk høylandsfe fra Drangedal
-
med krem, grønn chilli & koriander (B, M) (165,-)Dampet Blåskjell fra Trøndelag
-
2 stykker med frisk salat (Hv, E) (135,-)Rodins Mini burger med lagret Comte
-
med Hoisin & chilli (Se) (165,-)Crispy duck Salat
-
(Hv, F, Sk) (175,-)Tagilini «fruit du mer»
-
med Gulrotpure med ingefær dill & melon Nøttesmør (F, M, H) (285,-)Dampet Torsk fra møre
-
(E, M) (295,-)Entrecôte med bearnaise, hvitløksbønner & pommes frites
-
(M, Hv) (165,-)Franske modne oster
-
(39,-)Pommes frites
-
(49,-)Sweet fries
-
(HV, M) (29,-)Hvitløks brød
DRIKKE
-
*** ØL ***
-
Frydenlund 0,4
(79,-) -
Frydenlund 0,6
(119,-) -
1664 blanc 0,5
(118,-) -
Ec dals bolt IPA 0,33
(109,-) -
Carlsberg NON alkohol
(69,-) -
*** Viner på glass ***
-
Musserende
-
Husets musserende
(95,-) -
Champagne
(145,-) -
*** Hvitvin ***
-
Husets hvite
(95,-) -
Chablis
(120,-) -
Sancerre
(135,-) -
Riesling
(125,-) -
Bourgogne blanc
(160,-) -
*** Rødvin ***
-
Husets rødt
(95,-) -
Cote du rhone
(110,-) -
Bordeaux
(135,-)
Dessert
-
med ristede nøtter, lune jordbær & rabarbra (M, H, N) (135,-)Sjokolade ganache
-
med salt karamell og hagebær (E, M) (135,-)Hjemmelaget Vaniljeis
-
(E, M) (135,-)Creme Brulee
-
(Hv, E,) (79,-)Dagens kake
Drinker
-
Aperol spritz
(119,-) -
Gin & tonic
(135,-) -
Irish coffe
(135,-) -
Eple juice fra ringi gård
(Glass 49,-/Flaske 149,-) -
Mineralvann
(49,-) -
Imsdal 0,7
(95,-) -
Kaffe
(38,-) -
Latte (M)
(42,-) -
Espresso
(38,-)
Rodins Skalldyr & skjell må bestilles 2 dag i forveien
-
Skalldyrplatå «de lux»
2 dagens østers,1 sjøkreps fra frøya – 1 kamskjell fra frøya, 1 bit snøkrabbe, 1 bit kongekrabbe, 1 stor neve Reker, blåskjell Sitron, dill, majones, aioli, sherry vinaigrette (Må bestilles 2 dager i forveien fra oktober til April) (Sk, b, f, e, sp, l) (565,-) -
---
--- -
Fra skalldyrs disken
Serveres med sitron – dill – majones – aioli - brød -
Reketallerken
(125,- / 250,-) -
Hummer
(Dagens pris)
HV = hvete, Sk = skalldyr, E = egg, F = fisk, P = peanøtter, S = soja, M = melk, H = hasselnøtt, SE = sennep, Ses = sesam, SV = vovel, L = lupin, B = bløtdyr